Tempê de Grão de Bico Mun Artesanal 275g

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Tempê de grão de bico

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Tempê de Grão de Bico Mun Artesanal 

O Tempê (Tempeh) é um alimento milenar, fermentado, prebiótico, rico em fibras, altamente proteico e de grande digestibilidade. Um substituto da carne muito versátil na culinária. 

Ingredientes: Grão de bico, fermento rhizopus oligosporus e vinagre de álcool.

CONTÉM GLÚTEN

Alérgicos: Contém soja.

Modo de preparo: Deixe o tempê descongelar em geladeira e corte-o em formato desejado. Tempere diretamente com sal e condimentos em pó ou deixe marinar em base líquida ou em molho condimentado. Grelhe em frigideira antiaderente com um fio de óleo, asse ou frite por imersão. O ponto é quando dourar. Também pode ser feito triturado e refogado na fritadeira com temperos, podendo ser moldado ou servido como mexido. 

Produto artesanal, vegano e pré cozido no vapor. 

Pontos e áreas escuras são normais devido a fermentação. Aspecto branco aveludado entre os grãos.

Informação Adicional

Fabricante Mun Artesanal
NCM 21061000
Ean 751320209696
Antioxidante Não
Baixo carbo Não
Granel Não
Orgânico Não
Sem glúten Não
Cetogênico Não
Rico proteínas Não
Vegano Sim
Livre de transgênicos Sim
Germinável Não
Alérgicos Não
Ingrediente(s) Não

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