Soja em Grãos (com Laudo Técnico)

Soja em Grãos (Granel 500g)

De: R$3,59

Preço R$2,49

Soja em Grãos (Granel 1Kg)

R$4,62
Opções Adicionais
Alimento livre de irradiação.

Soja em Grãos é rica em cálcio.

Em grãos, pode ser utilizada para o consumo cozida como feijão, em sopas ou saladas.

Sugestões de preparo: deixe a soja de molho em água quente (a 80ºC) e vá trocando quando perceber que ela esfria.

Depois de umas seis horas, leve ao fogo uma panela com água, coloque a soja e deixe ferver por 2 minutos.

Coe num pano de algodão e esfregue os grãos.

As cascas vão se desprender facilmente.

Cozinhe em panela de pressão por no mínimo de 20 a 40 minutos, dependendo da variedade.

Esse período é suficiente para que o cozimento acabe com a anti-tripsina.

Evite o entupimento da válvula da panela de pressão pelas eventuais casquinhas que se soltam do grão, colocando uma colher de sopa de óleo na água.

Após a abertura, mantenha a embalagem bem fechada.

Armazene em local fresco e seco.

Alérgicos: contém soja e pode conter traços de oleaginosas, amendoim, leite, glúten ou albumina conforme RDC 26/2015.

Informação Adicional

Fabricante Zona Cerealista Online
NCM 12019000
País de Origem
Ean Não
Antioxidante Não
Baixo carbo Não
Granel Sim
Orgânico Não
Cetogênico Não
Rico proteínas Sim
Sem glúten Pode conter traços
Vegano Sim
Germinável Sim
Livre de transgênicos Sim

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Comentários do Cliente

quero saber Comentado por Andreia
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ola essa soja e trangenica?

Zona Cerealista Online: Olá, A soja em grãos não é transgênica, assim como a proteína texturizada de soja, a proteína isolada de soja e a soja crocante torrada comercializados em nossa loja virtual. (Enviado em 18/10/2018)
Tabela Nutricional #ZonaCerealistaOnline

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