Semolina de Trigo Fina (com Laudo Técnico)
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Semolina de Trigo Fina (com Laudo Técnico)

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Excelente matéria-prima para fabricação de massas frescas e secas.

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A Sêmola ou Semolina é o nome dado ao resultado da moagem incompleta de cereais. Ela é obtida da moagem de grãos duros, sendo a parte nobre do trigo, do milho ou do arroz.

Dependendo do cereal empregado para sua produção, recebem o nome de sêmolas e semolinas de trigo ou de trigo candeal.

É uma excelente matéria-prima para fabricação de massas frescas e secas, já que obtém um bom cozimento, um sabor neutro e uma consistência porosa que favorece a absorção do molho.

Após a abertura, mantenha a embalagem bem fechada. Armazene em local fresco e seco. Alérgicos: contém glúten e pode conter traços de oleaginosas, leite, amendoim, albumina, aipo, tremoço, látex conforme RDC 26/2015.

Informação Adicional

Fabricante Santa Filomena
País de Origem
Ean Não
Antioxidante Não
Baixo carbo Não
Granel Sim
Orgânico Não
Cetogênico Não
Rico proteínas Não
Sem glúten Não
Vegano Sim
Germinável Não
Livre de transgênicos Não

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Produto: Semolina de Trigo Fina (com Laudo Técnico)

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