Quinua Nacional em Grãos (com Laudo Técnico)

Quinua Nacional em Grãos (Granel 200g)

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Quinua Nacional em Grãos (Granel 500g)

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Alimento livre de irradiação.

O que é a Quinua?

A quinua (ou quinoa) é um cereal que contém várias propriedades benéficas à saúde. Trata-se de um cereal tão nutritivo que foi qualificado pela Academia de Ciências dos Estados Unidos como o melhor alimento de origem vegetal para consumo humano! Legal né?

A quinua seria comparada apenas ao leite materno e tem valores de proteínas (e principalmente aminoácidos) superiores ao de todos os demais cereais. Proveniente da região andina, a quinua é considerada um cereal sagrado pelos Incas.

A Quinua Brasileira

A quinua (ou quinoa) nacional possui as mesmas propriedades nutricionais da quinua tradicionalmente importada dos países andinos (Peru e Bolívia), entretanto, possui coloração um pouco mais escura.

Quais as propriedades da Quinua?

Se não bastassem os altos valores de proteínas, a quinua também é rica em vitamina A (saúde dos olhos), B1, B2 e B3, B6,C e E e minerais como magnésio, zinco, ferro, fósforo e potássio e o cálcio .

A quinua é uma boa fonte de fibras, que contribuem para o bom funcionamento do intestino. É rica em ômega 3 e 6 e em fitoestrógenos, substâncias naturais que se assemelham a ação de determinados hormônios.

Como utilizar a Quinua?

Pode ser consumida de várias maneiras: cozida e temperada como salada, preparada como arroz, ou ser utilizada no preparo de sopas, pode ser utilizada também como farinha para o preparo de mingau, pães, pudins, massa de panqueca, bolos, biscoitos, entre outros. É uma ótima alternativa na alimentação dos celíacos, pois este grão é naturalmente livre de glúten.

Temos inúmeras receitas no nosso blog para você preparar com a quinua, confira!

Após a abertura, mantenha a embalagem bem fechada e consuma de preferência em até 30 dias. Armazene em recipiente com tampa em local fresco e seco.

Informação Adicional

Fabricante Zona Cerealista Online
NCM 11042900
Ean Não
Alérgicos Pode Conter Oleaginosas, Amendoim, Soja.
Antioxidante Não
Baixo carbo Não
Granel Sim
Orgânico Não
Cetogênico Não
Rico proteínas Não
Vegano Sim
Germinável Sim
Livre de transgênicos Sim
Sem glúten Pode conter traços
Ingrediente(s) Ingrediente(s) Quinoa em Grãos.

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Comentários do Cliente

Laudo técnico Comentado por Ademir
Avaliação
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Zona Cerealista Online: Olá, para acessar o laudo técnico, basta fazer o login na loja virtual e acessar a tela do produto desejado ok? (Enviado em 26/01/2020)
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