Proteína Concentrada de Ervilha 80% (com Laudo Técnico)

Proteína Concentrada de Ervilha 80% (Granel 200g)

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Proteína Concentrada de Ervilha 80% (Granel 500g)

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O que é a Proteína de Ervilha?

A Proteína de Ervilha é concentrada a 80%, obtida através de processo enzimático realizado a baixa temperatura e isento de produtos químicos. Trata-se de uma das melhores e mais puras proteínas vegetais existentes no mercado. Permite diversas aplicações como fonte proteica e atuando no desenvolvimento muscular e a manutenção geral da saúde.

Quais as propriedades e benefícios da Proteína de Ervilha?

A Proteína de Ervilha é fonte de aminoácidos essenciais, atingindo um perfil aminoacídico muito próximo ao ideal recomendado para adultos pela FAO/OMS1. A ervilha naturalmente é rica em arginina e lisina e BCAA (Leucina, Isoleucina e Valina). Possui alta digestibilidade. Permite a utilização em conjunto ou em substituição as proteínas do leite e da soja.

Possui os seguintes aminoácidos: triptofano, treonina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, cisteína, fenilalanina, tirosina, valina, arginina, histidina, alanina, glicina, prolina e serina.

Ao contrário de muitas outras fontes de proteínas vegetais, proteínas de ervilha não contém compostos anti-nutrientes que podem inibir a absorção de vitaminas e minerais durante a digestão.

Como consumir a Proteína de Ervilha?

Recomendação de Consumo: dissolva 25g (2 colheres de sopa) da Proteína de Ervilha em um copo de 250ml de leite vegetal, suco ou a bebida saborizada ou de acordo com indicação do seu profissinal de saúde ou nutrição. Pode ser utilizada em diversas receitas (ex. bolos, tortas, sopas, etc.) para aumentar o valor proteico das mesmas.

Importante: as proteínas a granel comercializadas na nossa loja virtual são 100% puras, sem adição de corantes, aromatizantes, adoçantes ou outros aditivos. Por este motivo, possuem aroma e gosto fortes, característicos da versão 100% pura destes produtos. É recomendado que sejam usadas como ingredientes para enriquecer nutricionalmente receitas e shakes. Não são indicadas para consumir apenas com água ou leites não-saborizados, como seria o caso dos suplementos de proteína industrializados.

Após a abertura, mantenha a embalagem bem fechada. Armazene em local fresco e seco.

Alérgicos: pode conter traços de oleaginosas conforme RDC 26/2015.

De acordo com o fornecedor o produto pode apresentar leve variabilidade no sabor em função de sazonalidade, origem da matéria-prima e processo produtivo.

Informação Adicional

Fabricante Zona Cerealista Online
NCM 21069090
Ean Não
Antioxidante Não
Baixo carbo Sim
Granel Sim
Orgânico Não
Cetogênico Sim
Rico proteínas Sim
Sem glúten Sim
Vegano Sim
Germinável Não
Livre de transgênicos Sim

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Comentários do Cliente

Dúvida Comentado por Bruna
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O produto possui transgênicos e ácido fitico?

Zona Cerealista Online: Olá, este produto não possui o selo de não-transgênico. O ácido fítico (fitato) é encontrado naturalmente na casca de sementes e grãos. (Enviado em 25/10/2018)
Composição Comentado por Ana
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Você fala que os 20% da composição seriam: água, amido e fibras. Todas decorrentes da ervilha? Ou tem amido de milho ou algo similar?

Zona Cerealista Online: Olá, 20% da composição decorrentes da ervilha, conforme laudo não há adição de outros produtos. (Enviado em 17/10/2018)
Ingredientes Comentado por Polliana
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Quais seriam os ingredientes? Se é 80% de proteína, o que seria o restante?

Zona Cerealista Online: Olá, a composição restante consiste em umidade (água), amido, gorduras e fibras. (Enviado em 17/10/2018)
Sabor Comentado por Graziele
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O produto é saborizado? Contém algum tipo de adoçante?


Zona Cerealista Online: Olá,a proteína não é saborizada e não contém adição de açúcares ou adoçantes na sua composição. (Enviado em 17/10/2018)
quanto de proteina? Comentado por João Vitor
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Uma colher possui quantas gramas de proteína?

Zona Cerealista Online: Olá, uma colher de sopa possui aproximadamente 8 gramas de proteínas. (Enviado em 17/10/2018)
Tabela Nutricional #ZonaCerealistaOnline

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