O Painço é um Cereal Integral de Semente Pequena, arredondada e normalmente de cor amarela, mas que também pode ser branca ou avermelhada.

O painço é uma alternativa interessante aos outros cereais integrais por ser fonte de importantes nutrientes como, por exemplo, manganês, magnésio, fósforo e triptofano.

O painço tem quase tanta proteína quanto o trigo. Outros pontos positivos desse alimento são o baixo teor de gordura, as poucas calorias e a fácil digestão.

Não bastasse ser saudável, esse cereal tem um sabor agradável e uma forma de preparo bastante versátil.

O painço pode ser preparado solto como o arroz ou cremoso como um mingau nas versões salgadas ou doces e acompanha bem diversos tipos de pratos.

Após a abertura, mantenha a embalagem bem fechada e consuma de preferência em até 30 dias. Armazene em local fresco e seco.

CONTÉM GLÚTEN, naturalmente livre de glúten mas pode conter traços por ser embalado em local com outros alimentos que contêm glúten.

Alérgicos: pode conter traços de oleaginosas, soja amendoim, leite e albumina conforme RDC 26/2015.