O Óleo de Coco Extra Virgem à granel é comercializado em embalagem plástica e devidamente lacrada e etiquetada com data de validade.

O óleo de coco em temperaturas mais frias (abaixo de 27C) se solidifica e fica esbranquiçado, mas isso não quer dizer que o produto está impróprio para o consumo.

Para utilizá-lo, basta colocar em "Banho Maria" até que o óleo de coco esteja derretido por completo.

Após aberto não é preciso que ele seja conservado na geladeira por ser gordura saturada (estável), o óleo suporta altas temperaturas sem ficar “rançoso”.

Como toda gordura, quando exposta à baixa temperatura ela se solidifica, mas volta ao normal assim que a temperatura aumentar.

O óleo do coco extra virgem é livre de gordura trans e possui alto teor de ácidos graxos de cadeia média (ácido láurico), idênticos aos encontrados no leite humano.

Outros óleos vegetais são compostos basicamente de ácidos graxos de cadeia longa e armazenados no organismo como gordura corporal, ao contrário do óleo de coco, naturalmente usado como energia para o metabolismo.

Versátil: o óleo de coco pode ser usado como tempero em saladas, substituindo o óleo de cozinha, já que com a alta temperatura não sofre saturação, ou misturando em iogurtes, sucos ou vitaminas.

Ingredientes: óleo de coco (Cocos nucifera L).

NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Dicas importantes: solidifica em temperaturas abaixo de 25°C. Conserve nekhor o seu óleo mantendo-o em local seco, protegido de luz e longe de qualquer fonte de calor. Após aberto, utilize em até 45 dias.