Farinha de Panko Fioccopanko Zini 1kg

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R$31,99
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Farinha para empanamento

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O que é a Farinha de Panko Fioccopanko?

É uma farinha flocada tipo PANKO para um empanamento de última geração, produzida com uma tecnologia exclusiva, que garante um floco compacto e de aparência diferenciada. Graças à uma exclusiva tecnologia das Micro-Esferas*, este floco nasce LIPÓFOBO: absorve menos óleo que o Panko tradicional. (*) Obs.: Tecnologia de compactação em até 20G (20x a força gravitacional), que elimina as cavidades naturalmente propensas à absorção de gorduras/lipídios.

Quais os benefícios da Farinha de Panko Fioccopanko?

Por ser o único tipo de PANKO produzido pela tecnologia das Micro Esferas, FIOCCOPANKO® garante uma substancial redução do consumo de óleo durante a fritura. Alimentação moderna para colocar a sáude em primeiro lugar.

- Economiza até 70% de óleo ou gordura na fritura;
- Viabiliza o uso de óleos e gorduras mais requintados (exemplo: azeite);
- Mantém a aderência e resistência do empanamento até o congelamento;
- Melhora e padroniza o aspecto dos empanados;
- Diminui sensivelmente os custos gerais de fritura;
- Confere maior crocância, tornando o empanado mais apetitoso;
- Está sempre disponível por ser 100% nacional;
- É mais saudável para o consumidor final;
- Excelente relação custo/benefício

Como usar a Farinha de Panko Fioccopanko?

Empanados: Coloque FIOCCOPANKO® em um prato. Mergulhe os alimentos no ligante (ovo) e cubra com FIOCCOPANKO®. Pressione levemente para melhor aderência. Frite em óleo bem quente (190°C).

INGREDIENTES: Farinha de trigo comum enriquecida com ferro e ácido fólico e corante urucum. 

CONTÉM GLÚTEN.

Alérgico: contém farinha de trigo. Pode conter centeio, cevada, aveia e soja.

Informação Adicional

Fabricante Zini
NCM 19012000
Ean 7896881102864
Antioxidante Não
Baixo carbo Não
Granel Não
Orgânico Não
Sem glúten Não
Cetogênico Não
Rico proteínas Não
Vegano Sim
Livre de transgênicos Não
Germinável Não
Alérgicos Não
Ingrediente(s) Não

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