Cravo da Índia (com Laudo Técnico)

Cravo da Índia (Granel 50g)

De: R$5,89

Preço R$4,99

Cravo da Índia (Granel 500g)

R$46,57
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Usado como tempero, tendo aroma forte e um gosto ativo e picante.

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O que é o Cravo da Índia?

O Cravo da Índia é o botão da flor de cravo seco, é utilizado como especiaria desde a antiguidade, empregado na culinária e na fabricação de medicamentos.

Era uma das mercadorias, entre as especiarias da China, que motivaram inúmeras viagens de navegadores europeus para o continente asiático!

O componente responsável pelo aroma do cravo-da-Índia é o eugenol, pode ser utilizado em forma de chá, óleos e infusão.

Quais as propriedades e benefícios do Cravo da Índia?

O Cravo da Índia possui uma boa fonte de nutrientes, como vitamina A, vitamina E e beta-caroteno. Possui interessante concentração de compostos fenólicos, o que confere uma potente ação antioxidante, protegendo o organismo de alguns tipos de doenças.

O Cravo da Índia além de ser um condimento altamente aromático, também é bastante utilizado para fins estéticos, como no preparo de óleos, na mastigação do cravo que pode melhorar o mau hálito, além de servir de um bom repelente para insetos!

Após a abertura, mantenha a embalagem bem fechada. Armazene em local fresco e seco.

Alérgicos: pode conter traços de oleaginosas conforme RDC 26/2015.

NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Informação Adicional

Fabricante Zona Cerealista Online
NCM 09071000
Ean Não
Antioxidante Não
Baixo carbo Não
Granel Sim
Orgânico Não
Cetogênico Sim
Rico proteínas Não
Sem glúten Sim
Vegano Sim
Germinável Não
Livre de transgênicos Sim

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