Cardamomo em grãos (com Laudo Técnico)

Cardamomo em grãos (Granel 50g)

De: R$48,39

Preço R$41,19

Cardamomo Em Grãos (Granel 250g)

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Cardamomo em grãos (Granel 500g)

R$399,54
Opções Adicionais
Especiaria usada nas colunárias indiana, árabe e espanhola.

O que é Cardamomo?

Os grãos de cardamomo (ou cardamomo em grãos) são esverdeados e escondem sementinhas escuras intensamente aromáticas.

Na Índia o cardamomo é a alma do curry, onde eles a utilizam para temperar legumes e outras preparações. Os espanhóis costumam usar algumas bagas amassadas numa infusão, com pedacinhos de casca de laranja em chás.

Como usar Cardamomo?

O Cardamomo combina muito bem com baunilha e açafrão, com frutas cítricas, maçãs, pêras, mangas e com salada de frutas ou frutas cozidas.

Fica delicioso também em preparações com leite, creme ou iogurte, como sorvetes, pudins e arroz doce. Também é usado na confeitaria para aromatizar bolos, tortas e biscoitos.

Na medicina natural, pode auxiliar para  boa digestão e aliviar cólicas.

Qual o sabor do Cardamomo?

O sabor do Cardamomo apresenta notas cítricas, florais e levemente canforado.

 

É importante ressaltar que o uso não elimina e/ou substitui o uso de medicamentos recomendados pelo seu médico para o caso específico a ser tratado.

Após a abertura, mantenha a embalagem bem fechada e consuma de preferência em até 30 dias. Armazene em local fresco e seco.

Informação Adicional

Fabricante Zona Cerealista Online
NCM 09083100
Ean Não
Alérgicos Pode Conter Oleaginosas, Amendoim, Soja.
Antioxidante Não
Baixo carbo Não
Granel Sim
Orgânico Não
Cetogênico Sim
Rico proteínas Não
Vegano Sim
Germinável Sim
Livre de transgênicos Sim
Sem glúten Pode conter traços
Ingrediente(s) Ingrediente(s): Cardamomo em grãos.

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Comentários do Cliente

Bom Comentado por Mario Fonseca
Avaliação
Muito bom (Enviado em 24/10/2018)
Tabela Nutricional #ZonaCerealistaOnline

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