O que é canela?
A Canela (Cinnamomum Burmanni) é obtida por meio do tronco da caneleira, uma árvore que tem seus galhos secos separados de suas “cascas” de cor marrom-avermelhadas, muito perfumadas.
Quais são os benefícios da Canela?
A Canela é rica em compostos fenólicos que possuem ação antioxidante e minerais como o cromo, que auxilia no controle da glicemia.
Usos da Canela
Sua maior aplicação é como condimento e aromatizante na culinária popular. O seu componente ativo é o aldeído cinâmico ou cinamaldeído. Essa é a substância responsável pelo odor característico da canela.
Como fazer o chá de Canela?
Você precisará de 2 paus de canela ou 2 colheres de chá de canela em pó e 2 xícaras de água. Deixe a mistura fever por cinco minutos. Retire a canela em pau ou coe a canela em pó e beba.
Após a abertura, mantenha a embalagem bem fechada. Armazene em local fresco e seco.
Alérgicos: pode conter traços de oleaginosas conforme RDC 26/2015.
Informação Adicional
| Fabricante | Zona Cerealista Online |
|---|---|
| NCM | 09062000 |
| Ean | Não |
| Antioxidante | Não |
| Baixo carbo | Não |
| Granel | Sim |
| Orgânico | Não |
| Cetogênico | Sim |
| Rico proteínas | Não |
| Sem glúten | Sim |
| Vegano | Sim |
| Germinável | Não |
| Livre de transgênicos | Sim |
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Comentários do Cliente
- Qual especie de canela? Comentado por Jana
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Observo que nas respostas a loja disse ora que é a canela do ceilão e ora que é a Java. São diferentes e procuro a canela do ceilão. É esta a espécie que voces vendem?Avaliação
Zona Cerealista Online: Olá, estamos trabalhando com a canela do tipo Cinnamomum Burmanni ou “Canela da Indonésia”.
(Enviado em 30/03/2019) - Canela em Pó Comentado por Francis
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A canela vendida seria a chinesa ou cielão?Avaliação
Zona Cerealista Online: Olá, nossa canela em pó é do tipo Java, importada da Indonésia. (Enviado em 18/10/2018) - Qual é o tipo dessa Canela? Comentado por Bernardo
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Esta é a canela-do-ceilão ou a chinesa?Avaliação
Zona Cerealista Online: Olá, é a canela Java moída. (Enviado em 18/10/2018)
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