Azeite de Dendê Marabá 900ml

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Azeite de dendê

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O que é o Azeite de Dendê?

O Azeite de Dendê, Azeite de Dendém ou Óleo de Palma é um óleo popular nas culinárias africana e brasileira. É produzido a partir do fruto da palmeira conhecida como dendezeiro, originária do oeste da África. O Azeite de Dendê pode variar sua coloração desde o amarelo ao laranja-avermelhado, devido à quantidade de carotenóides (vitamina A) no fruto.

Quais as propriedades do Azeite de Dendê?

O Azeite de Dendê é fonte natural de vitamina E, tecoferois e tecotrienois, que atuam como antioxidantes, combatendo os radicais livres. Rico em vitamina A e ácidos graxos essenciais como ômega 9, 6 e 3.

Qual a sugestão de uso do Azeite de Dendê?

O Azeite de Dendê pode ser utilizado no preparo de pães, bolos, biscoitos e frituras, como também para temperar os alimentos como saladas ou dar sabor aos refogados.

O produto ficará sólido abaixo de 32ºC. Sugere-se colocá-lo em água morna durante 4 minutos ou remover sua tampa e colocá-lo no microondas entre 1 a 3 minutos dependendo da potência do equipamento. Após o azeite estar em estado líquido verifique a temperatura antes de consumi-lo. Este processo poderá ser repetido inúmeras vezes, sem alterar a qualidade do produto.

Ingrediente: 100% Óleo de Palma

Não contém glúten.

Informação Adicional

Fabricante Comercial Elmar
NCM 15111000
Ean 7898909417011
Antioxidante Sim
Baixo carbo Sim
Granel Não
Orgânico Não
Cetogênico Sim
Rico proteínas Não
Vegano Sim
Livre de transgênicos Sim
Germinável Não
Sem glúten Sim

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