Amaranto Em Flocos (com Laudo Técnico)

Amaranto em Flocos (Granel 200g)

De: R$8,49

Preço R$7,99

Amaranto em Flocos (Granel 1kg)

R$38,47
Opções Adicionais
Possui proteínas de alto valor biológico, comparável à proteína do leite.

O Amaranto possui cerca de 15% de proteínas com alto teor biológico (aquelas com todos os aminoácidos essenciais que o corpo não produz). De acordo com estudos, ela se compara com a proteína do leite.

É fonte de cálcio biodisponível (melhor absorção no organismo), o que não acontece com outros tipos de vegetais. Além de ser fonte de fibras, zinco, fósforo e outros nutrientes. É um alimento naturalmente livre de glúten, sendo uma opção para os celíacos (pessoas com intolerância ao glúten).

Quase não tem gosto, o que é muito bom, pois a farinha pode ser usada em várias misturas sem comprometer o sabor das preparações. Na forma de flocos naturais (semelhante aos flocos da aveia), pode ser consumido com frutas e iogurte.

Sugestões de uso:

Aquecido em panela sem óleo, o amaranto vira pipoca e, triturado, se transforma em farinha.  Pode ser consumido com frutas e iogurte no café da manhã, como ingrediente de pães, bolos e doces, além de ser incorporado em sopas, vitaminas, entre outras receitas de pratos doces e salgados.

Após a abertura, mantenha a embalagem bem fechada e consuma de preferência em até 30 dias. Armazene em recipiente com tampa em local fresco e seco.

Não contém glúten

Informação Adicional

Fabricante Zona Cerealista Online
NCM 11041900
País de Origem
Ean Não
Antioxidante Não
Baixo carbo Não
Granel Sim
Orgânico Não
Cetogênico Não
Rico proteínas Não
Sem glúten Sim
Vegano Sim
Germinável Sim
Livre de transgênicos Sim

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Comentários do Cliente

Frutas Comentado por Tamires da Silva
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Gosto de colocar em cima de frutas picadinhas (Enviado em 30/10/2018)
Tabela Nutricional #ZonaCerealistaOnline

Laudo técnico disponível apenas para clientes.

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